Kopi Sidikalang Terkenal tidak hanya di Indonesia tapi juga dunia. Bukan rahasia lagi kalau kopi Sidikalang terkenal. Bukan hanya di kalangan pencinta kopi lokal, aroma dan cita rasanya bahkan juga sudah diakui dunia. Tumbuh di kawasan Bukit Barisan dengan ketinggian 1.500 meter di atas permukaan laut, kenikmatan kopi Sidikalang bahkan kerap disandingkan dengan kopi Brazil yang merupakan salah satu kopi terbaik di dunia.
BE THE CHANGE YOU WANT TO SEE IN THE WORLD
Lantas, apa sebenarnya yang membuat kopi Sidikalang terkenal dan begitu disukai oleh pencinta kopi dunia? Mari kita bahas alasannya satu per satu!
- Memiliki Aroma dan Cita Rasa yang Khas
Kelebihan yang membuat kopi Sidikalang terkenal dan begitu menggoda untuk diseruput tentu adalah cita rasanya yang khas. Kopi ini memiliki aroma spicy dengan sedikit sentuhan sweet caramel. Jika diminum, Anda bisa merasakan after taste yang merupakan perpaduan antara dark chocolate, fruity hingga citrus note. Ini merupakan salah satu kelebihan yang tidak dimiliki oleh kopi dari daerah lain. Bagi Anda yang suka minum kopi dengan high body dan high acidity, kopi Sidikalang kayak dicoba.
- Kualitas yang Tinggi
Kopi Sidikalang memiliki varian arabika maupun robusta. Dengan karakteristik berbeda, Sidikalang berhasil menyuguhkan biji kopi dengan kualitas terbaik. Tanah Sidikalang yang subur, memiliki karakteristik yang cocok untuk pertumbuhan tanaman kopi. Hampir semua varian kopi di Sumatera tumbuh pada ketinggian di atas 1.000 mdpl. Inilah yang membuat kawasan Sumatera termasuk Sidikalang mampu menghasilkan biji kopi dengan karakter rasa yang kuat. Kelebihan tersebut tidak akan bisa Anda temukan pada kopi-kopi di daerah lain.
- Tersedia dalam Berbagai Variasi
Kopi Sidikalang terkenal yang mungkin Anda tahu mungkin berjenis robusta. Tapi, tahukah Anda bahwa ibu kota Kabupaten Dairi ini juga punya beragam variasi kopi lain yang bisa dipilih? Varian itu antara lain adalah arabika, ekselsa, liberica (kopi Afrika), racemose hingga kopi luwak. Semua bisa ditemukan di perkebunan kopi Sidikalang.
- Harganya Terjangkau
Banyak orang yang berpikir bahwa dengan membeli kopi mahal dari luar negeri, berarti mereka sudah menikmati cita rasa kopi terbaik. Padahal, Sidikalang sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Indonesia, juga memiliki suguhan yang tidak kalah sedapnya. Bedanya, Anda bisa mendapatkannya dengan harga lebih terjangkau. Ini juga salah satu alasan mengapa kopi Sidikalang terkenal baik di kalangan pencinta kopi individu maupun pemilik bisnis kafe.
- Memiliki Nilai Sejarah
Popularitas yang membuat kopi Sidikalang terkenal bukan hanya karena kualitas dan rasanya. Dari sisi sejarah, kopi ini juga punya sisi menarik. Konon di masa berkuasanya VOC di Indonesia, kopi Sidikalang menjadi salah satu komoditas utama yang diekspor ke berbagai belahan dunia. Hingga sekarang, varian kopi Sidikalang juga masih banyak diminati terbukti permintaan ekspornya mampu bersaing dengan kopi Vietnam dan Brazil yang sama-sama populer.
- Mudah Didapatkan
Kopi Sidikalang termasuk salah satu jenis kopi yang sangat mudah didapatkan. Mulai dari swalayan hingga kafe-kafe menawarkan produk berupa biji hingga bubuknya. Namun, perlu diingat bahwa tidak semua kopi Sidikalang yang dijual memiliki kualitas sama. Karena itu, pastikan Anda hanya membeli dari distributor dan brand terpercaya.
Jika Anda ingin membeli kopi Sidikalang terkenal dengan kualitas terbaik, jangan ragu untuk menghubungi kami. Semua produk kopi Sidikalang yang kami jual dihasilkan langsung oleh petani lokal sehingga kualitasnya terjamin.
Jika ingin mendapatkannya, Anda bisa membelinya secara online dengan cara klik ini www.infokopi.com. Atau dengan menghubungi di nomor whatsapp 0816 1717 8119. Di mana lagi ada yang jual kopi Robusta Sidikalang sebaik ini?