Kopi Robusta Toraja merupakan jenis kopi Indonesia yang cita rasanya terkenal hingga ke mancanegara. Cita rasa istimewa pada kopi Toraja ini didapatkan dari proses penanamannya maupun pengolahannya.
BE THE CHANGE YOU WANT TO SEE IN THE WORLD
Kopi Robusta Toraja ditanam pada dataran tinggi yang subur dengan ketinggian berkisar 1.400 hingga 2.000 meter di atas permukaan laut. Penanamannya diatur sedemikian rupa berdampingan dengan aneka tanaman rempah. Hal inilah yang membuat kopi Robusta Toraja memiliki campuran aroma rempah yang istimewa.
Pengolahan kopi Robusta Toraja juga berpengaruh pada cita rasa yang dimilikinya. Diawali dengan pemilihan biji kopi Toraja yang terbaik dan sudah sangat tua. Proses selanjutnya yaitu metode giling basah. Kemudian, kopi ini disangrai lalu didiamkan hingga beberapa hari untuk memunculkan aroma dan rasa kopi yang khas dan istimewa. Terakhir, kopi dihaluskan dan siap untuk dinikmati.
Kopi Robusta Toraja memiliki sensasi rasa yang lebih lekat dibanding kopi Arabica Toraja. Kopi ini tergolong kopi dengan rasa yang kuat dan nikmat. Saat kopi Robusta Toraja dinikmati, akan muncul sensasi rasa lekat dan nikmat pada dinding rongga mulut, disertai aroma rempah yang harum. Sangat istimewa.
Di balik keistimewaan rasa Robusta Toraja, ternyata terdapat beberapa manfaat bagi penikmatnya. Apa saja? Yuk, kita simak.
- Membantu membuang lemak jenuh pada tubuh. Kandungan kafein dapat membantu melunturkan lemak lebih cepat, 30% hingga 50% jika kopi ini diminum sebelum berolahraga.
- Memperkuat tulang. Di dalam kopi Toraja juga terdapat kandungan kalsium yang berfungsi untuk memperkuat tulang.
- Membuat tubuh terasa lebih bugar dan bersemangat. Kafein yang terdapat pada kopi Robusta Toraja dapat mempengaruhi kinerja otak, memengaruhi suasana hati, dan meningkatkan rasa bugar pada tubuh.
- Membantu mengurangi rasa nyeri. Kafein pada Robusta Toraja juga mampu meningkatkan pengeluaran Dopamin pada otak. Salah satu fungsi Dopamin berkaitan dengan sensasi rasa nyeri.
- Menghilangkan rasa mengantuk dan meningkatkan konsentrasi. Kafein berfungsi meningkatkan kerja otak sehingga dapat menghilangkan rasa mengantuk dan meningkatkan kemampuan konsentrasi.
Selain nikmat, ternyata kopi Robusta Toraja kaya manfaat, ya? Bagaimana? Ingin memasukkannya ke dalam salah satu kopi favorit Anda?
Jika ingin mendapatkannya, Anda bisa membelinya secara online dengan cara klik ini www.infokopi.com. Atau dengan menghubungi di nomor whatsapp 0816 1717 8119. Di mana lagi ada yang jual kopi Robusta Toraja sebaik ini?
