Jual Kopi Luwak Terkenal

Write By: admin Published In: Kopi di Indonesia Created Date: 2015-03-12 Hits: 1508

Salah satu jenis kopi yang tidak biasa dan sangat mahal harganya adalah kopi dari Indonesia yang dinamakan kopi luwak atau yang bahasa inggrisnya lebih sering disebut dengan Civet Coffee. 

Biji kopi luwak ini di ambil dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak, atau dalam kalimat lain diambil dari kotoran luwak (feses luwak), yang proses pencernaannya konon bisa memberikan tambahan citarasa tersendiri. Luwak atau lengkapnya musang luwak, senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Setelah dimakan, biji kopi yang keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak. Biji kopi seperti ini, hingga kini selalu diburu para petani kopi, karena di yakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak.

Rasa kopi luwak ini juga memang benar-benar berbeda dan spesial di kalangan para penggemar dan penikmat kopi. Kemasyhuran kopi ini telah terkenal sampai ke luar negeri. Dilihat dari harganya, boleh dibilang kopi luwak adalah jenis kopi termahal di dunia. Harga yang sangat mahal itu lantaran jumlahnnya sangat terbatas. Dulu biji kopi luwak bisa ditemukan di Pulau Jawa, Sulawesi, Bali dan Sumatera. Namun, saat ini biji kopi luwak hanya dihasilkan di Pulau Sumatera. Terlebih lagi, karena keberadaan binatang luwak sendiri saat ini semakin lama semakin sulit ditemukan. Ada banyak faktor, mulai dari berkurangnya lahan perkebunan kopi hingga semakin berkurangnya satwa luwak di alam liar karena perburuan manusia. Bila kondisi semacam itu dibiarkan saja, sangat mungkin kenikmatan kopi yang berasal dari memungut biji-biji kopi dari kotoran luwak itu hanya tinggal mitos belaka.

Perlu dicatat pula bahwasanya nama "Kopi Luwak" sekarang ini telah menjadi merek dagang kopi bubuk kemasan dari sebuah perusahaan kopi. Kopi bubuk kemasan yang satu ini tentu saja berbeda dengan kopi luwak yang dimaksud di atas dan bila di lihat dari harganya yanng relatif murah  bisa dipastikan bahwa bubuk kopi yang dijualnya benar-benar bukan berasal dari luwak atau tepatnya "kotoran" luwak. 

Bila Anda ingin beli kopi luwak asli yang fresh roasting, Anda pesan baru kami sangrai biji kopi luwaknya, Anda bisa order online melalui website www.infokopi.com

 

Tags: kopi luwak