Jual Kopi Luwak Indonesia

Write By: admin Published In: Tentang Kopi Created Date: 2015-08-07 Hits: 835

Kopi luwak memang menjadi salah satu komoditas yang bernilai jual tinggi di Indonesia maupun manca negara,  meskipun kopi jenis ini juga ditemukan di berbagai negara lainnya seperti Filipina tetapi lebih dikenal sebagai penghasil kopi ini di Indonesia berdasarkan runtutan sejarahnya. Kopi jenis ini sudah ada sejak jaman kolonial belanda. Dan mulai menjadi komoditas dagang yang sudah berkembang dari waktu ke waktu. Namun beberapa tahun belakangan kopi jenis ini mulai dikenal masyarakat luas melalui beberapa brand industri kopi yang mengangkatnya sebagai salah satu variant dari produk yang mereka miliki. Sehingga banyak bermunculan inovasi bisnis jual kopi luwak yang menyusul dan berlomba- lomba memenuhi kebutuhan kopi dikalangan masyarakat.

Dalam sejarah kopi ini memang mencetak satu prestasi menjadi salah satu kopi dengan kualitas cita rasa yang nikmat menurut masyarakat. Dan pada masa ke masa kopi ini menjadi salah satu produk yang eksklusive, dan baru sekarang ini menjadi satu produk jual yang sangat meluas. Hal ini tentu tidak lepas dari proses produksi kopi luwak, seperti filosofi namanya kopi ini merupakan salah satu hasil dari fermentasi alami yang dilakukan oleh hewan luwak pada biji kopi di dalam saluran pencernaannya. Dimana hal ini masuk kedalam tahapan produksi yang paling krusial untuk diketahui sebelum menjadi salah satu bagian dari jual kopi luwak indonesia. Beberapa daerah di Indonesia memiliki peran sebagai penghasil kopi yang satu ini diantaranya dari berbagai daerah di pulau sumatra. Kopi luwak memiliki banyak tahapan yang harus dilewati untuk dapat dinikmati oleh kebanyakan orang. Dan sistem penjualan yang terlibat dalam produksinya juga sangat beragam akan ada sistem jual beli dalam setiap tahapan. Ibaratnya ada istilah jual bahan, jual kopi luwak setengah jadi. Dan juga ada jual kopi dalam bentuk bubuk bahkan sampai pada jual kopi siap minum.

Dalam bayangan ini pasti terkesan sangat menjijikkan karena fermentasi kopi dilakukan dalam saluran cerna luwak yang kemudian dikeluarkan bersamaan dengan kotoran atau fesesnya. Keunikan cara penghasilnya inilah yang mengawali kopi jenis ini menjadi begitu ekslusive pada masanya. Namun jangan berfikir ini sebuah kesalahan sistem produksi dan tidak sehat karena setelah itu biji kopi tersebut harus melewati banyak tahapan pengolahan sehingga dapat menjadi salah satu produk yang layak dan aman bahkan halal. Sama dengan dasar pengetahuan tentang fermentasinya proses berikutnya juga merupakan bagian dari proses jual kopi luwak. Karena proses produksi inilah yang terjadi dalam beberapa kurun waktu yang terbilang panjang sehingga kopi luwak ini menjadi salah satu barang ekslusive.

Bahkan secara teknis produksi kopi dengan fermentasi luwak dan berbagai pengolahan dalam berbagai tahapan proses ini menjadi ilmu wajib yang dimiliki oleh para pelaku jual kopi dalam jumlah kecil maupun besar. Melakukan tahapan pengolahan dengan benar tentunya akan membuat kualitas dari kopi menjadi yang terbaik. Pada jenis kopi yang berkualitas bagus maka akan menjadi salah satu pertimbangan menentukan harga jual kopi luwak Indonesia ini pada para konsumemnya. Karena pada dasarnya kualitas yang dimiliki barang berbanding lurus juga dengan harganya. Semakin berkualitas pasti harga yang ditawarkan juga semakin mahal. Harga tersebut juga banyak dipengaruhi dari proses produksinya. Yang pada intinya kopi luwak merupakan kopi khas Indonesia dengan kualitas rasa yang kaya, unik dan ekslusive.