Cita Rasa Unik Kopi Luwak

Write By: admin Published In: Kopi di Indonesia Created Date: 2015-08-11 Hits: 1124

Jual kopi luwak memang harus memahami kemauan pasar agar dapat mempertahankan eksistensinya dalam pasar perdagangan. Mengingat banyaknya persaingan bisnis yang juga mengusung kopi sebagai komoditasnya maka pandai-pandai dalam memilih peluang bisnis di dalamnya yang paling sesuai memang sangat penting. Celah dan peluang bisnis kopi terdapat pada setiap bentuk komoditasnya, mulai dari kopi yang baru dari pohon atau kopi mentah, biji kopi yang telah terkupas kemudian bubuk kopi, dan bahkan dalam bentuk hidangan siap minum. Tergantung pada minat atau passion-nya pada bidang yang mana. Selain itu penyesuaian lingkungan merupakan hal yang sangat penting karena ada banyak kemungkinan kemampuan bisnis dalam komoditas kopi itu sendiri. Kopi luwak dapat dijual dalam bentuk yang berbeda- beda tidak selalu bentuk jadi siap minum atau sudah berupa bubuk kopi.

Beberapa pedagangan kopi yang saat ini sedang banyak digeluti bahkan oleh kalangan muda diantaranya banyak bermunculan keberadaan kedai kopi. Kopi luwak menjadi salah satu dari kopi yang khas dan tidak semua kedai menyediakan menu minuman ini. Tetapi ada juga beberapa yang memang khusus memberikan pilihan minuman berupa varian dari kopi luwak itu sendiri. Berbagai inovasi jual kopi luwak memang kebanyakan menyesuaikan dengan berbagai kesukaan para pelanggan baik sebagai toping ataupun kombinasi rasanya. Berbagai minuman kopi luwak dibuat dan dikombinasikan dengan berbagai varian rasa sehingga dapat menarik para penikmatnya. Tetapi tidak menutup kemungkinan bahwa original kopi luwak justru menjadi sangat diminati.

Mengingat proses dalam produksi kopi luwak banyak melewati berbagi tahapan produksi. Maka tidak heran jika kopi luwak merupakan salah satu produk kopi yang mampu membuat harga fantastis dan juga ekslusive bagi para penikmat kopi. Tetapi segala sesuatu berkaitan dengan harganya jelas berhubungan sangat erat dengan kualitas barang. Bahkan sebagai bagian dari strategi jual kopi luwak adalah memilih kualitas pengolahan kopi misalnya dilihat dari bahannya sebelum di jadikan pakan luwak itu tergolong pada kopi jenis apa, kemudian berbagai tahapan sortir yang dilewati dalam proses pengolahannya. Karena pada sistem pengolahan kopi luwak yang bertahap tersebut ada beberapa proses sortir dilihat dari kualitas biji kopi setelah fermentasi. Dan hal ini yang akan membedakan pula kualitas hasil olahan dan juga harganya. Seperti ada beberapa jenis level dari hasil olahan kopi luwak tersebut.

Menjual kopi luwak siap minum seperti pada kedai- kedai kopi juga memiliki jenis kopi luwak yang disediakan bahkan dalam rasa originalnya juga memiliki variasi dari levelnya. Kemudian selain itu juga bisa menjadi berbagai varian rasa yang menjadi produk jual seperti misalnya dipadukan dengan vanila, strawbery dan sebagainya. Pada dasarnya seperti produk kopi yang lainnya produk kopi luwak ini juga dapat dijadikan bahan kreasi minuman yang menjadi tambahan nilai jualnya. Ini merupakan salah satu inovasi yang menghasilkan keuntungan karena rasa keaslian kopi luwak merupakan rasa yang lebih berharga mahal sehingga dengan adanya inovasi semacam ini untuk mendapatkan keuntungan lebih. Jual kopi luwak yang sudah siap minum juga penting memperhatikan teknik pembuatan atau penyeduhan atau teknik baristanya sehingga menjadi kopi luwak yang nikmat dan menggugah selera para penikmat kopi. Karena sudah pasti untuk mendapatkan kenikmatan dan kualitas minum kopi yang nikmat memiliki teknik pembutan dan bahkan penyajian yang berpengaruh pada kualitas rasanya.